Wir leben Wein
Vinum Pannonia Allacher – ein Urgolser Familienbetrieb.
Bei Allacher regiert das „Wir“. Wir verbinden das unverzichtbare Wissen der Tradition mit den modernen Erkenntnissen der next generation. Was daraus wächst, sind großartige Weine. Unsere Weingärten befinden sich auf rund 30 ha des einzigartigen Weinbaugebietes Neusiedlersee, darunter die legendären Rieden Altenberg und Salzberg. Der Boden gibt das Potential. Wir die naturnahe, aufmerksame Pflege. Frisch fruchtige Weißweine, kräftig dichte Rotweine und extraktreiche Süßweine sind das kostbare Ergebnis. Hier finden sich Glück und Glas.
Die Freude am Wein
Es mag vielleicht pathetisch klingen – aber die Liebe zum Weingarten, zum Rebstock, zur Traube ist das, was unseren Familienbetrieb auszeichnet. Seit Generationen stehen wir beinahe tagtäglich in unseren Rieden. Erleben die Natur in ihren unzähligen fruchtbringenden Facetten, aber auch in ihrer Unvorhersehbarkeit.
Wir gehen mit der Natur im Einklang. Setzen kleine und große unterstützende Schritte, nehmen jede Traube hundertmal in die Hand, um nach der Weinlese den Lohn für unsere Bemühungen im Glas zu erhalten. Sattes Rot, frische Frucht, voller Geschmack. Jeder Jahrgang, jeder Wein ist unverwechselbar. Und trägt sowohl die Handschrift der Natur als auch des Winzers. Das ist das Besondere an unserem wunderbaren Beruf – Weinbauer!
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Allacher