Beschreibung

 

‎Rebsorte:‎
‎Corvina‎
‎Corvinone‎
‎Rondinella‎
‎Cabernet-Sauvignon‎

‎Dieser Wein wird hergestellt, indem nur die besten Trauben aus Weinbergen ausschließlich in Hanglagen geerntet werden, die dann auf Gestellen bei kontrollierter Temperatur getrocknet werden. ‎

‎Die Trauben werden getrocknet. Anschließend werden sie gepresst, fermentiert und in Eichenfässern veredelt, um die klassische, berühmte Reifung zu gewährleisten, die typisch für Amarone ist.‎

‎Dies ist ein robuster, vollmundiger Wein. Sein Bouquet erinnert an Schwarzkirschlikör und Lakritze. Ausgezeichnet zu Braten und Wild, ideal zu gereiftem und/oder pikantem Käse. Es ist ratsam, den Korken einige Stunden vor dem Servieren zu ziehen.‎

Alkoholgehalt 16.5 %

Flaschengrösse 75 cl