Huerta de Albalá Taberner No 1 Syrah Limited Edition 2009 75 cl
Huerta de Albalá Taberner No 1 Syrah Limited Edition 2009 75 cl
Ein fleischi
Eine kühle Frühjahrssaison förderte die perfekten Bedingungen für die Entwicklung der Reben und es traten keine relevanten Fälle von Schädlingen oder Pflanzenkrankheiten auf. Während der Vegetationsperiode herrschten östliche Winde vor, die zu einer Vertiefung der Farbe und einer längeren Reifezeit der Syrah-Traube führten. Die Ernte, die Mitte September stattfand, war von außergewöhnlicher Qualität.
Granatrot.
Aromen von Fruchtkompott und Pflaume, dazu hohe Röst-, Balsam- und Gewürznoten und edle Aldehyde.
Fleischige, abgerundete, edle und reife Tannine, mit einem soliden Rückgrat, das zu einer ausgewogenen Frische und Säure führt. Ein cremiges, milchiges Mundgefühl.
Passende Gerichte
Herzhafte Gerichte, rotes Fleisch, Lammbraten, Wild.
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