Poli Cleopatra di Poli - Grappa di Amarone "Oro" 70 cl
Destillation im diskontinuierlichen Zyklus (traditionelle Methode) im Wasserbad mit Unterdruck mit dem innovativen Destillierkolben ‘Crysopea’ mit Anreicherungskolonne ohne Böden.
Das gewonnene Destillat enthält circa 75% Alkohol und wird dann auf den zum Verzehr bestimmten Alkoholgehalt gebracht, um danach in Flaschen abgefüllt zu werden. Der Grappa reift fast ein Jahr in französischen Eichenfässern.
Kulinarische Empfehlung:
Intensives Aroma nach roten Beeren, Trockenobst und Gewürzen. Entschiedener, harmonischer und lang anhaltender Geschmack.
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Spezifikationen
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Sorte | Spirituose |
| Flaschengrösse | 70cl |
| Herkunft | |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Weinregion | Schiavon |
| Weingut | Poli |